Vi strävar efter att den mat som serveras i våra skolor och förskolor inte innehåller onödiga tillsatser.

Det finns ingen glutamat i de buljonger och  fonder som vi använder i matlagningen.
Den vanligaste smakförstärkaren mononatriumglutamat går under beteckningen E621.

Inom skolan serveras inte livsmedel (drycker, sylt, ketchup och dylikt) som innehåller sötningsmedel.