Om du blivit sjuk efter att ha ätit ute på restaurang eller efter att du ätit mat som du köpt i livsmedelsbutik, och misstänker att det är maten som orsakat sjukdomen ska du kontakta miljöenheten.
Telefon: 0226-64 54 54 (fråga efter en livsmedelsinspektör)
Livsmedelsinspektören ställer då frågor om bland annat var, vad och när du ätit det misstänkta livsmedlet, vilka symptom du haft, om du uppsökt sjukvård, om det var fler som åt på samma ställe eller av samma livsmedel, vad du ätit tidigare i veckan.
Om miljöenheten bedömer att det är troligt att ett matställe eller livsmedelsbutik orsakat matförgiftning så inleds en utredning.
Miljöenheten får ibland frågor om ersättning vid matförgiftning och det är inte miljöenheten som hjälper till med att ordna ersättning vid en matförgiftning.
Här kommer information om ersättning:
Om det är matstället eller livsmedelsbutiken som orsakat din matförgiftning kan du få ersättning enligt produktansvarslagen (1992:18).
Har det ansvariga matstället eller livsmedelsbutiken en företagsförsäkring omfattas det av produktansvarslagen.
Om företagsförsäkring inte finns kan du stämma matstället/butiken i tingsrätten. Då kan ett alternativ vara att vända sig till ansvarsnämnden för hotell och restaurang. Produktansvarslagen gäller oavsett om livsmedelsbutiken har en försäkring eller ej.