Här presenteras resultatet från miljöenhetens kontroller på livsmedelshanteringen inom vård, skola och omsorg i Fagersta kommun.
Resultatet från miljöenhetens kontroller ges i form av ett omdöme:
Utan avvikelse - Företaget har klarat alla krav som ställs på egenkontroll och lokal.
Med avvikelse - Företaget har inte klarat alla krav som ställs på egenkontroll och lokal. Att ett företag har avvikelser behöver inte betyda en akut hälsorisk för konsumenten. Ofta rör det sig om bristande egenkontroll.
Ej ännu kontrollerad
Miljöenheten följer upp att företagen åtgärdar de brister och avvikelser som noterats vid den årliga kontrollen. I det fall miljöenheten upptäcker allvarliga brister som kan betyda en akut hälsorisk för konsumenten kan miljöenheten förbjuda verksamheten tills att bristerna åtgärdats.
2011-08-22