Alkohol

Serveringstillstånd krävs så fort du ska servera alkohol till andra för egen vinning. Detta då grunden i alkohollagen är att servering av spritdrycker, vin, starköl och andra jästa alkoholdrycker mot ersättning, bara får ske om man har ett serveringstillstånd. Som ersättning räknas också de fall då alkoholdrycken ingår i en annan avgift, till exempel entréavgift eller liknande.  

 Serveringstillstånd behövs inte om:

• Serveringen avser ett enstaka tillfälle för i förväg bestämda personer. 
• Serveringen sker utan annan kostnad för deltagarna än kostnaden för inköp av dryckerna.
• Serveringen äger rum i lokaler där det inte bedrivs yrkesmässig försäljning av alkohol- eller lättdrycker.

Obs! Samtliga punkter ovan måste vara uppfyllda för att servering får ske utan tillstånd. 

Ansökan inkommer. I samband med detta betalas även ansökningsavgiften. 

Kommunens alkoholhandläggare sammanställer den inkomna ansökan och skickar underlagen vidare på remiss till andra berörda myndigheter.Remissinstanserna kommer med utlåtande. Handläggaren sammanställer utredningen och ger förslag till beslut. 

Omsorgstyrelsen fattar det slutgiltiga beslutet om serveringstillstånd ska beviljas eller inte.

Vid ansökan om serveringstillstånd skickas ärendet på remiss till andra myndigheter.

Polismyndigheten gör en prövning av sökandes personliga lämplighet samt bedömer restaurangetableringen utifrån ordnings- och säkerhetssynpunkt.

Miljöförvaltningen bedömer de livsmedelshygieniska förutsättningarna och yttrar sig angående risken för att närboende utsätts för bullerstörningar m.m. från serveringsstället.

Skatteverket yttrar sig om eventuella brister i deklarationer och betalningar. Kronofogden lämnar uppgifter om eventuella skulder som finns registrerade hos dem. 

För stadigvarande serveringstillstånd har kommunen 4 månader på sig att handlägga ärendet från det att ansökan är komplett med alla underlag/uppgifter som krävs.  

För tillfälliga serveringstillstånd till allmänheten beräknas handläggningstiden upp till 6 veckor.

För tillfälliga tillstånd till slutna sällskap beräknas handläggningstiden till minst 1 vecka.

Överklagandet måste ha kommit in till kommunen inom 3 veckor från den dag du fick del av beslutet, annars kan överklagandet inte prövas.

Överklagandet ska innehålla:
- Vilket beslut som överklagas samt datum för beslutet och eventuellt diarienummer.

- Varför du anser att beslutet är felaktigt.

- Hur du vill att beslutet ska ändras.

- Namn, adress och telefonnummer.

- Överklagandet ska vara undertecknat av dig. Om ombud anlitas kan istället ombudet underteckna överklagandet. I så fall ska fullmakt för ombudet sändas med.

Om kommunen inte ändrar sitt beslut som du begär och överklagandet kommit in i rätt tid kommer det att sändas till Förvaltningsrätten. Överklagandet prövas sedan av Förvaltningsrätten.