Det var i samband med pressträffen inför invigningen av Avestas 100-årsjubileum, den 31 mars, som ett antal Avestabor fick avgöra vilken bakelse som skulle få titeln Avestas jubileumsbakelse. På plats fanns politiker och kommunala tjänstemän men också lokala bilhandlare, affärsidkare, gymägare, bankpersonal, föreningsaktiva och transportföretagare.
Arbetsgruppen för 100-årsjubileumet hade bjudit in kommunens samtliga konditorer till tävlingen, men bara två valde att delta. Sedan jurygruppen ätit sig igenom de bägge förslagen, stod det klart att det var Wienercondis´ bakelse med mandelbotten, lite choklad och apelsinmousse som vunnit smaklökarnas gillande. Juryn hade dock inte bara att ta hänsyn till smak utan också utseende och design, textur och hur värdig en 100-åring den var.
- Jätteroligt. En ära, sa Johan Strand när han fick ta emot blomsterhyllningen.
Han erkände dock att det inte varit helt lätt att komponera en helt ny bakelse - mitt i fetisdagstider. Lite hade han fått fundera på hur bakelsen skulle utformas. Resultatet blev dock en välsmakande, lättäten och inte allt för kompakt bakelse, som är både gluten och laktosfri.
- Det är dessutom en bakelse som kan stå sig någon dag. Den går till och med att frysa, berättade Johan.
Den lilla flaggan med 100-årsjubileumets logga fanns också på plats - åtminstone tills den ätits upp.
Denna bakelse kommer att finnas att köpa när 100-årsfesten invigs 31 mars. En söndag som ska bli en festens dag.
- Vi börjar med att marschera från Lilla Torget till Koppardalen och Verket som fylls av aktiviteter den dagen. I gamla kraftstationen kommer det att visas en historisk fotoutställning från jubileumsåret 1919. I Verket kommer vi att ha diverse aktiviteter med musikunderhållning, folkdans, robotprogrammering för unga, besök av Petter Lennstrand - numera By-bo - och hans docka Allram Eest och andra figurer, industrihistorisk tipspromenad och granrisworkshop, berättar Johannes Kotschy som är koordinator för jubilemsårets aktiviteter.
Det sistnämnda inslaget är en följd av att Avesta för 100 år sedan använde just gran för att dekorera och smycka staden.
Bland underhållarna märks Kulturskolans prisade körer Ad Libitum och Rumpkulla, men även Wilma Flood och Nils Fläcke står på programmet.
- Dessutom utlovar vi också en hemlig artist. Det händer mycket i det kreativa Avesta, berättade Johannes Kotschy som också gladdes åt att Myntmuseumet lovat att hålla öppet jubileumssöndagen.